日別アーカイブ: 2015年10月31日

生マグロの刺身 兜焼き🐟

KIMG0059

昭和酒場黄金バット 佐藤です。
本日は、山口県よりコシナガマグロが入荷しました。🌊
よく、クロマグロの子供と間違えられるそうですが、今回のは、五キロ弱の大物。冷凍されていないので、身も柔らかくあっさりと召し上がって頂けます。醤油も良いですが、生姜とネギも一緒にお出ししますので、こちらも試してみて下さいね♪
黄金バットの人気メニューに、鯛の兜焼きがありますが、マグロも兜焼きにしますので、お楽しみに🐟

東京都江東区住吉2-2-1
スーパーマインド様2階
居酒屋 昭和酒場黄金バット